Voor het bestaansrecht van een rundvee- of melkveebedrijf is een duurzame veestapel essentieel. Een belangrijk onderdeel binnen het thema duurzaamheid is de levensduur van melkkoeien. Op dit moment gaat de gemiddelde melkkoe ongeveer drie lactaties mee. Wij zijn er van overtuigd dat de sector een grote stap kan zetten op gebied van duurzaamheid en rentabiliteit als de levensduur van melkkoeien wordt verlengd.
Een langere levensduur zorgt ervoor dat:
We denken mee over elk detail, want It’s about details!
Wat zou het u, als melkveehouder, opleveren als uw koeien 5 in plaats van 3 lactaties meegaan?
Het financiële voordeel kan oplopen tot tienduizenden euro’s per jaar! Als u uw koeien langer aanhoudt, bespaart u opfokkosten en kunt u meer melk produceren binnen uw huidige fosfaatreferentie.
Een belangrijk kengetal binnen de melkveehouderij is de levensduur van de koe, oftewel hoeveel lactaties de koe mee gaat. Dit bepaalt voor een belangrijk deel de winstgevendheid op het melkveebedrijf. Want een langere levensduur betekent meer melk per koe, minder jongvee dat hoeft worden aangehouden, lagere voerkosten en meer afvoer van nuchtere kalveren.
Om een langere levensduur van uw rundvee te behalen is het belangrijk om vaarzen zo vroeg mogelijk te laten afkalven. Dit betekent dat de jongvee opfok moet kloppen en dat er aandacht moet worden besteed aan details. Als aan alle voorwaarden wordt voldaan en vaarzen kunnen afkalven op 23 tot 24 maanden, dan zal dit grote voordelen opleveren voor de melkveehouder, zie onderstaande grafiek 1.
Grafiek 1. Totale levensproductie i.r.t. afkalfleeftijd (Bron: Schothorst 2011)
Bij een afkalfleeftijd van 23 maanden zullen koeien het meest aantal lactaties meegaan, en mede daarom is de totale levensproductie het hoogst. Vertaald naar financieel voordeel levert het afkalven op 23 maanden ten opzichte van 27 maanden een totaal voordeel op van ruim zesduizend euro aan extra melkopbrengsten (bron: Schothorst 2011), zie ook grafiek 2 waarbij de totale melkopbrengst, vertaald in euro’s, wordt afgezet tegen de afkalfleeftijd.
Grafiek 2. Totale melkopbrengst i.r.t. afkalfleeftijd (Bron: Schothorst 2011)
1 Gerekend met een melkprijs van € 0,35
De opfokkosten van een kalf zijn goed uit te drukken in opfokkosten per liter life time productie. We zien dan dat in de eerste lactatie de opfokkosten erg hoog zijn en daarna sterk naar beneden gaan.
Figuur 1. Opfokkosten versus lifetime productie van een melkkoe
Naast dat de opfok van jongvee tijd en aandacht vergt, is het uiteraard ook van groot belang dat er tijdens de lactaties en in de droogstand goed voor de koeien wordt gezorgd. Alleen op deze manier is het mogelijk de koe meer lactaties mee te laten gaan. Dit betekent dat veel voorkomende aandoeningen zoals melkziekte, ketose, mastitis, klauwproblemen etc. worden voorkomen dan wel adequaat worden behandeld. Ook hierbij zijn de details belangrijk. Juist daarom zijn er meerdere bio health programma’s ontwikkeld met Topro oplossingen om invulling te kunnen geven aan deze details. Dit alles met als doel: een langere levensproductie van de koe, en daarmee een hoger rendement op het melkveebedrijf. Figuur 2 laat dit duidelijk zien.
Figuur 2. Kosten – en opbrengstverloop van kalf naar melkkoe.
